分子蒸馏技术作为一种与国际同步的高新分离技术，具有其他分离技术无法比拟的优点：

1.操作温度低（远低于沸点）、高真空度（空载≤1Pa）、受热时间短（以秒计），不会发生受热分解，分离效率高等，特别适宜于高沸点、热敏性、易氧化物质的分离；

2.可有效地脱除轻分子物质（脱臭）、重分子物质（脱色）及脱除混合物中杂质；

3.其分离过程为物理分离过程，可好地保护被分离物质不被污染，特别是可保持天然提取物原来的品质；

4.分离度高，高于传统蒸馏及普通的薄膜蒸发器；

5.容易形成连续化生产，操作简单；

6.分子蒸馏的蒸程短，分子平均自由程一般不超过25mm，能耗小。

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